“น้ำตาลกับ Hormone Insulin ที่จำเป็นต่อร่างกาย”
Share: facebook_share line_share twitter_share messenger_share

“น้ำตาลกับ Hormone Insulin ที่จำเป็นต่อร่างกาย”


     ร่างกายจะผลิต Hormone ที่ชื่อว่า Insulin หากทานมากเกินไปก็ทำให้เราอ้วน, ทำลายกล้ามเนื้อ, เพิ่มโอกาสการเป็นมะเร็ง และอื่นๆ

 

     หากทานน้อยเกินไปร่างกายจะไม่ผลิต Insulin และอาจทำให้ Shock ได้

 

     น้ำตาลจากน้ำผลไม้นั้นจะมีส่วนประกอบของ Fructose สูงซึ่งน้ำตาลชนิดนี้มีค่า GI ต่ำแต่ว่า Fructose นั้นแตกต่างกับ Glucose

 

     Fructose จะวิ่งไปหาตับ ตับจะเปลี่ยน Fructose เป็น แล้วนำไปเก็บเป็น Glycogen ในตับ หรือนำไปเก็บสะสมเป็นไขมันในร่างกาย  

 

CR : teambeyondsport